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视频作者：武汉金汇鲜商贸有限公司
梅花肉即猪的上肩肉，横切面的瘦肉占了9成，中间还夹杂了很多细细的肥肉丝，红白相间形成的花纹像梅花，故得名“梅花肉”。这里的肉质肥瘦相间、口感鲜嫩、香而不腻，非常好吃，可以用来做烤肉、涮锅、滑炒，还有叉烧肉等。梅花肉的数量比较少，所以梅花肉在猪肉档口非常抢手，很多内行买猪肉都是首1选这块肉。前腿肉：关于这个部位的肉，那你就要知道，前腿是猪运动zui多的一个地方，所以它这个地方的肉是比较紧致的，比其他地方的肉嫩很多，吃起来的时候也是特别有嚼劲的，大部人都愿意买它来制作饺子馅和肉丸子。
猪的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且所需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此容易被人体充分吸收，土猪肉营养价值高，属于优1质蛋白质。由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需氨基酸，因此，以猪皮和筋腱为主要原料的食品的营养价值较低。但是，也正因为富含胶原蛋白和弹性蛋白，使得这类原料又成为女士美容的佳选择。
据悉，金汇鲜旗下运营——零号土猪系国内特色土猪市场极具潜力的知1名高1端，二十余年专注恩施土猪养殖与生产，来凤土猪，致力于为消费者提供更安全、更健康、更美味的生态产业特色农产品。新工厂的建立意味着零号土猪新零售市场的新面貌。疫情当下，生产车间坚决响应防疫指挥部要求毫不懈怠。开业典礼简约并不简单，未来对金汇鲜来说更是任1重道远，希望更多合作伙伴同金汇鲜一起携手在生鲜市场再掀热潮!
武汉金汇鲜公司-来凤土猪由武汉金汇鲜商贸有限公司提供。武汉金汇鲜商贸有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。零号土猪——您可信赖的朋友，公司地址：武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3，联系人：艾女士。
产品：零号土猪
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产品价格：议定
包装规格：不限
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交货说明：按订单
