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视频作者：山东鲁秋盐化有限公司
食品级氯化钙纯度高、杂质含量低，可用于食品加工业。氯化钙作为一种食品化学添加剂，秦皇岛无水刺球氯化钙，在食品工业中发挥着重要作用。饮料增稠时，果汁加工厂向饮料中添加氯化钙，可以起到增稠剂的作用。保持和加强食物营养是很常见的，尤其是不易保存的食物。保持食物新鲜美味，广泛用于肉制品和豆制品。在大豆加工、果冻生产等领域可以起到固化作用，94%无水刺球氯化钙，功能之一是易腐食品的保存和运输离不开氯化钙防腐剂的添加。
氯化钙在水产养殖中降低PH值
氯化钙在水产养殖中可以降低水体PH值，并且可以进一步影响水体中各类微生物或藻类的活性，无水刺球氯化钙出口，从而延长效果持续时间。
盐酸和醋酸是常用的酸碱调节剂，无水刺球氯化钙干燥剂，可直接中和水中氢氧根离子降低pH值。
氯化钙通过钙离子沉淀氢氧根离子，同时形成的胶体可絮凝沉淀一些浮游植物，减缓藻类消耗二氧化碳量，进而降低pH值。氯化钙在水产养殖中还起到，提高水体硬度的作用。
水产养殖池塘中多数水生动物适宜的pH值为中性偏弱碱性(即pH 7.0~8.5)，当pH值异常变得过高(pH≥9.5)时，会导致养殖动物生长速率减慢、饵料系数及发病率升高等不良反应。因此，如何降低pH值成为池塘水质调控的重要技术措施，也成为水质调控中的热点研究领域。盐酸和醋酸是常用的酸碱调节剂，可直接中和水中氢氧根离子降低pH值;氯化钙通过钙离子沉淀氢氧根离子，同时形成的胶体可絮凝沉淀一些浮游植物，减缓藻类消耗二氧化碳量，进而降低pH值。
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