柠檬酸钙
柠檬酸钙也叫枸橼酸钙，是一种食品钙强化剂。该产品无味，不易溶于水，呈白色结晶状，食品级柠檬酸钙厂家，主要用于添加在食品中起到强化吸收营养的作用。消化促吸收也有帮助，能帮助体内脂肪的分解，中和体内酸碱平衡度，食品级柠檬酸钙厂家，起到了很好的消化促吸收的作用。1、柠檬酸钙是一种天然的营养补剂，为骨骼、牙齿、神经等疾病，柠檬酸钙易溶水易吸收，可用于预防和缺钙引起的骨骼、牙齿、神经功能等疾病。
物化性质柠檬酸钙(813-94-5)的性状：
白色细粉。无臭。稍有吸湿性。极难溶于水(0.095g/100ml，25℃)。几乎不溶于乙醇(0.0089g/100ml，25℃)。结晶水加热至100℃时逐渐失去，120℃时完全失去。用途：柠檬酸钙(813-94-5)的用途：
用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐。
适用范围：在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量：谷类及其制品8-16g，饮液及乳饮料1.8-3.6g。
碳酸钙代表的无机钙类，一般是以贝类、虾蟹、为代表的海洋生物或者是各种动物骨骼为主。
优势是获取方便，来源范围广。无论是海洋环境还是陆地环境都存在污染现象，铅、铝等重金属在生物体内沉积，无锡柠檬酸钙厂家，导致钙源受到污染，食品级柠檬酸钙厂家，一旦这些重金属离子进入体内，将再次沉积于人体骨骼，造成难以逆转的损害。我们常见的液体钙就是碳酸钙。
柠檬酸钙是在柠檬酸中提取的一种易吸收的钙，天然的柠檬酸在植物果实中含量丰富，因此柠檬酸钙的来源比较安全。
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