一、产品基本信息
醋酸乙酯,化学式为C4H8O2,是一种有机化合物,具有水果香味,广泛用作溶剂、香精和食品添加剂等。它在化学和工业中具有广泛的应用,包括作为溶剂用于涂料、胶粘剂、香料、染料、药品等领域。
二、主要用途
溶剂:醋酸乙酯因其较低的沸点和良好的溶解性,被广泛用作溶剂,特别是在涂料、油漆、胶粘剂和清洁剂的生产中。
香精和香料:它具有的水果香气,常用于化妆品、香水和食品香精的制造,以赋予产品自然的香味。
食品添加剂:在食品工业中,醋酸乙酯用作食品香精的溶剂,也可以作为口味调味剂和食品防腐剂的添加剂。
医药制造:它在药物合成中作为原料和溶剂,用于制备多种药物,如抗生素、维生素和阿司匹林等。
其他工业应用:醋酸乙酯还用于制造染料、液晶、塑料和胶粘剂等,因其优异的溶解能力和快干性,在工业生产中具有重要作用。
分析试剂:在实验室中,醋酸乙酯也用作分析试剂和色谱分析标准物质的溶剂。
食用香料:根据GB 2760—96规定,醋酸乙酯是允许使用的食用香料,主要用于着香、柿子脱涩、制作香辛料的颗粒或片剂、酿醋配料等。