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水果即时燕麦片主要以小麦、燕麦为主，颗粒会比捷森小，口感上也更加松脆一些，加入微温的牛奶中浸泡几分钟就能吃。但在众多同类产品中，它还是算比较硬的，味道也不太甜，吃完的饱腹感跟捷森很接近，属于不容易消化的那一拨。
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小麦有较深的腹沟，三门峡即时燕麦片，在加工即时燕麦片时，腹沟内的皮层很难剥落。目前，我国已培育出黑色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦，即时燕麦片多少钱，这些新品种的生理功能性质大大优于普通小麦，且加工好的即时燕麦片色泽诱人，口味又好，故五彩小麦是加工即时燕麦片的上好原料。
麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成即时燕麦片，俗称轧即时燕麦片。可与主粮混配后熬煮即时燕麦片饭(粥)，在果粥、八宝粥中也配有生即时燕麦片。
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