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视频作者:河南迈特思机械设备有限公司
海鱼烘干工艺:清洗鱼体,去掉污垢,长沙鱼烘干机,沥干水,排放在干燥盘上。推进海产品热泵烘干设备的干燥室,海鱼一般干燥时间22-28小时。
鱿鱼干,即脱水后的鱿鱼制品。传统鱿鱼干燥方式:挂晒、网晒。有两种干燥鱿鱼的传统方法。一种是挂干法,就是用竹签把鱿鱼撑开,用小铁钩钩住鱿鱼的尾巴,挂在固定的支架上,鱼头朝下,这样身体里的水分就可以渗出了,当鱿鱼半干时,黄瓜鱼烘干机哪里有卖,应检查,发现没固定好的,用竹签重新撑开定型,然后晒干。另一种方法是在网上晒干鱿鱼。 将鱿鱼平铺在网片上,先晒鱼背部,再晒鱼腹,待半干时整理鱿鱼形状,将肉面和肉腕拉伸,龙利鱼烘干机,使其平整对称,每天翻5次。

在我们的生活或生产中,许多东西在储存前需要干燥。随着科学技术的发展,物品干燥技术也越来越,就效率而言,自然干燥的方式已不能满足工业生产干燥的需要,工业生产的干燥需要选择在烘干房内进行。
当物品干燥时,物品本身所含的水分蒸发,干燥室环境中的空气湿度将增加。自然干燥时不会发生这种情况,因为水蒸气会直接消散到空气中。干燥室需要减少热量损失,且相对封闭。因此,做好干燥室的排湿工作非常重要。
海产品热泵烘干设备鱼干烘干机在工作时为什么要排湿?
当空气中的水分饱和时,无论干燥室内的温度有多高,物品中的水分都很难排出。人们在夏天的高湿度环境中很难出汗的原理也是一样的。另一方面,如果不进行排湿,一旦加热停止,干燥室的温度降低,物品将再次受潮,这将影响物品的干燥效果和物品的质量

此后,许多渔民以及水产品或海产品加工厂采用燃煤、烧柴和发热管来烘干虾仁、虾米、虾皮,虽然时间短于太阳,但往往由于缺乏人工经验、温度湿度掌握不到位,容易出现烧焦,烘干不均匀,造成质量差、口感不稳定,鱼烘干机价格,而烧煤炭柴火带来一些不必要的污染和隐患,也给虾仁、虾米、虾皮的干燥带来了浪费和损失。因为传统的一些烘干方式与烘干高设备的能耗、污染都比较大,因此,很多的渔民、以及水产品或海产品加工厂都纷纷引进了更为环保、节能的升温加热烘干除湿为一体的热泵烘干机,这是一种只需要消耗少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。根据海虾和河虾的不同品种,温度加热干燥除湿智能控制系统的温度设定在50℃~55℃中高温,湿度设定在30%,烘干时间约4h,含水量为18%。在干燥过程中,一般需要大量的循环空气,风速要大,避免水汽停留在虾干表面。控制要点是抑制细菌生长,保留虾仁、虾米、虾皮、虾仁烘干后的色泽。按此步骤烘出的虾干、虾仁、虾米、虾皮形状完整,外观整齐,色泽自然,淡黄色,微红有光泽,肉质丰满,虾身弯曲,风味自然清新。

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