对于商业综合体来说，排烟管道工程，餐饮也是占据相当大的比例。所以厨房排油烟系统的运行效果会直接影响到商场的和价值，福州排烟管道，对排油烟系统进行合理规划十分重要。商业厨房排油烟要遵循哪些原则？
1、设计中，排烟管道厂家，应该根据相应的规范及设计标准，通过细致的计算来确定风速的控制、风管的走向、风机的选型等各个环节；
2、由于商业项目复杂而多变的特点，排油烟系统在设计时应充分考虑到后期变更的需要，预留足够的余量，不管是管道尺寸还是设备选择，建议预留15%-20%的预留量。
设计厨房排烟工程的注意事项:
1、厨房送风系统应为直流方法，厨房的通风工程系统要选择变速风机或相关又风机中止排风。
2、厨房是公共建筑的部分之一，机房、风机和风管宜设在屋顶层，这种设计可以使风道内处于负压形状，避免气味外溢。
3、根据厨房排风和厨房灶头数量进行厨房油烟净化器的选型。按照灶具的详细位置来安排排烟口的厨房内送、排风口的布置，注意：为了避免厨师的身体安康和送风射流打乱灶具的排风功能，不能将送风口对准厨师的头部。
厨房排气扇的安装方法
首先要了解，在厨房安装排气扇时，位置尽量安装低一些，排烟管道报价，排气扇要求风力比较大些，至少要比进气扇的风力更大。由于厨房长期使用会产生许多的油烟，在安装排气扇的时候，好再安装一个可擦洗的过滤器，这样会更方便清洗，清洗的效果也会更好些。其次排气扇要安装在，靠近烹饪地方的三尺以内，这样吸油烟才能有效的把油烟吸入。后排气扇一般安装在高于炉灶0.45米左右的高度上。
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