厨房排烟工程设计的原则?
1、厨房操作间不适合采用带回风的空调系统,包括分体空调、商用一拖多空调、风机盘管、带回风的全空气空调系统。
2、厨房排油烟系统水平管段尽量短,厨房通风管道施工,并按一定坡度坡向排烟罩;排烟道内风速保持在8m/s以上。除了在厨房操作间设排油烟系统外,需要在厨房操作间及其他辅助房间设quan面排风系统。
3、厨房应按照使用时间、使用功能划分排油烟系统,避免把使用时间不同、使用功能不同的操作间共用排油烟系统。

场所的厨房排烟系统都是比较大型的,排烟罩的清洗需要的技术人员进入烟道内,先用工具和的化油剂将烟道内大量的油污铲除,再用高压清洗机喷射化油剂然后用清水冲洗干净,对于一些管道小的,技术人员无法进入管道作业的,很多人员会采用机械设备将管道开孔清洗,厨房通风管道哪家好,这边需要注意一点,开孔作业后要及时做好密封处理。否则会出现漏洞等现象。
厨房排烟管道安装需遵循的哪些规范?
1、厨房排烟管道横截面积
一般情况下,当厨房排烟管道安装时,厨房通风管道工程,由于管道穿过建筑物梁,排烟管道的横截面积变小,造成管道气流不畅,造成排气不畅。
2、主排烟管道的通风区域
建筑中的主要烟道遍布,南平厨房通风管道,副烟道相对独立。根据几位有经验的介绍,排烟管道主烟道风速控制在15米/秒以内,这是比较适宜的。
3、排烟管道的设计和安装
厨房排烟管道类似于整个排气系统的胃。若设计、安装不当,常造成排风能力不足,净化烟效果不理想。
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