韶关地窖酒,特别是翁城地窖酒,源自广东省韶关市翁源县翁城镇,这里有着深厚的客家民俗文化背景。其酿制技艺形成于清代,经过民国时期的改良和发展,逐渐形成了的酿造工艺和甘醇的口感。翁城地窖酒以其的酿造技艺和的,在华南地区享有盛誉,甚至在民国时期就远销至江西、湖南、广西、福建等地。
翁城地窖酒的酿造过程严谨而,采用客家酒饼(酒曲)为糖化发酵剂,经过柴火两次蒸煮,掐头去尾,确保酒质纯净无杂味。此外,酒中还配有多种名贵中药材,不仅增添了酒的香气和口感,还具有一定的保健功效。酿造完成后,酒会被灌封于瓦埕之中,窖埋于泥土之下,经过多年的窖藏,酒香更加醇厚,入口柔和,回味悠长。
翁城地窖酒不仅是一种美味的饮品,更是翁源地方传统民俗文化的传承和沉淀。2018年,翁城地窖酒酿造技艺被列入韶关市第七批非物质文化遗产名录,成为了翁源县乃至韶关市的文化名片之一。如今,在翁源县翁城镇客泉醇酒厂等地,仍保留着传统的地窖酒生产基地,继续传承和发扬这一的酿造技艺。
翁源县地窖酒经销批发业务,是指在广东省翁源县地区经营的一种特色酒类销售模式。这种模式主要聚焦于传统工艺酿制的地窖酒,这些酒以的原料,结合当地的窖藏技术,生产出具有风味的佳酿。产品线可能包括各种类型的白酒、黄酒或果酒等,深受当地消费者以及寻求地道酒文化的顾客喜爱。经销商通过广泛的分销网络,将这些地窖美酒供应给零售商,酒店,餐馆,同时也面向广大消费者直销,线上线下相结合,致力于打造翁源地窖酒的形象,弘扬地方酿酒文化。
韶关地窖酒,双蒸地窖酒生产基地,以其的酿制工艺和地理环境。其酒度数并非固定不变,一般而言,地窖酒因为发酵时间长、储存条件讲究,可能会比一些普通酒类酒精度稍高。但具体酒度取决于酿造师的配方和传统,有的注重口感和陈年,可能会控制在适宜饮用的中低度;有的则可能追求浓烈风味,酒度会相对较高。因此,消费者在选择韶关地窖酒时,可以根据个人喜好和饮用习惯来挑选适合的酒精度数。总的来说,韶关地窖酒并非以高度著称,而是以和历史文化价值受到推崇。
韶关双蒸地窖酒生产基地「多图」由翁源县翁城镇客泉醇酒厂提供。翁源县翁城镇客泉醇酒厂坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。客泉醇——您可信赖的朋友,公司地址:翁源县翁城镇泉岭村十组35号,联系人:钟谊泰。
产品:客泉醇
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单