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小麦有较深的腹沟，在加工即时燕麦片时，腹沟内的皮层很难剥落。目前，我国已培育出黑色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦，即时燕麦片代工，这些新品种的生理功能性质大大优于普通小麦，且加工好的即时燕麦片色泽诱人，杭州即时燕麦片，口味又好，故五彩小麦是加工即时燕麦片的上好原料。
麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成即时燕麦片，俗称轧即时燕麦片。可与主粮混配后熬煮即时燕麦片饭(粥)，即时燕麦片招商加盟，在果粥、八宝粥中也配有生即时燕麦片。
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熟即时燕麦片也称速溶即食即时燕麦片，是指适度剥皮后的麦粒，经不同的熟化处理，使其组织结构呈α一化的即时燕麦片。加工技术主要有四种，包括汽蒸熟化后辊压制片，膨化旋切制片，制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。
熟即时燕麦片是速食型食品，用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在即时燕麦片的加工过程中，可以添加氨基酸、维生素和矿物元素，也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性即时燕麦片。
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一款集时尚、健康、便捷、营养、美味、饱腹感的营养早餐，由4种谷物，4种经冷冻干燥工艺处理的冻干鲜果，南瓜籽，“神奇食物”奇亚籽组合而成，属非油炸食品，即时燕麦片生产厂家，不上火，大限度为人体提供足够的谷物与水果膳食纤维，重要的是产品成分中加入的奇亚籽，使MY麦果脆的营养成分和口感方面层层深入，更加精致。
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