济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业,并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
丙酸钙(生物粉)、是从鸡、鸭、鹅蛋清或蛋壳中提取的贵重制药原料,主要用于制药行业,它具有多种药理作用,能抗、增强体内作用,有抗素的作用,用于治五官科多种粘膜、等,此外对预防禹齿有一定效果。由于水解蛋白、是一种优良的天然防腐剂,饲料级丙酸钙盐用途,故而在食品行业中,用于食品和饮料的防腐、例如:烧酒、干 香肠、奶油、糕点及声面食等中加入该产品,可延长保存期。

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用途在于:能有效防止马铃薯芽孢生长导致的食品变质,达州饲料级丙酸钙盐,通常被用于加工面包和糕点等烘焙食品,能延长产品保质期。一些奶酪和黄油本身就存在丙酸钙,因为食品发酵能产生这种化合物。 其次,在食品中的用量不高,比例通常为0.1-0.4%。这种化合物被归类为无毒和安全食品添加剂。还被添加到加工肉类,饲料级丙酸钙盐厂家,馅饼和乳制品等食品中。糖果,糖霜,明胶,布丁,新鲜面团,披萨,非酒精饮料,果酱和果冻等食品也使用丙酸钙。

三、【丙酸钙用途】
(1)《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2011)规定:可用于豆类制品、原粮、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)、面包、糕点、醋、酱油其他(杨梅罐头加工工艺用),其中豆类制品、面包、糕点、醋、酱油使用量为2.5g/kg,原粮使用量为1.8g/kg,饲料级丙酸钙盐哪家好,生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)使用量为0.25g/kg,其他(杨梅罐头加工工艺用)食用量为50.0g/kg。(注:以上大使用量均以丙酸计)
(2)规定(1986):可用于面包、蒸点心,用量2.5g/kg(以丙酸计)。
(3)规定(1985):用于干酪,用量为3g/kg(以丙酸计);用于面包、西式糕点,用量2.5g/kg(以丙酸计)。若在干酪中丙酸钙与山梨酸、山梨酸钾并用,或与含其中一种制剂并用时,其使用量按丙酸及山梨酸汁的合计量在3g/kg以下。
(4)规定:薄黑面包片中,每公斤面粉加入丙酸钙为0.3~0.6g。
(5)规定:由于对面包贮存时间要求较短,因而丙酸钙的加入量也就比较小,为0.15%~0.3%。
丙酸钙是一种新型食品添加剂,是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙对霉菌、酵母菌及xi菌等具有广泛

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