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视频作者：广东力美新材料科技有限公司
咖啡是全世界交易量仅次于石油的大宗物资，2016年咖啡产量约93千万吨，的咖啡消耗量占比较少，年均约4万吨，但每年以15％的速度稳定递增，前景可观。我们常喝的现磨咖啡、速溶咖啡等咖啡类饮品，是将咖啡豆磨成颗粒或粉末状后进行冲煮，萃取后会余下原有质量70％的“PP谷物”。按现有做法，这些PP谷物将会被 当成厨余垃圾填埋或做焚烧处理。据前期不完全调查统计，2016年仅广东省内各大小咖啡饮品厂的PP谷物处理量约1.5万吨(不含星巴克等咖啡零售商)，增加了垃圾处理压力和碳排放指标。
咖啡渣是放错位置的“宝贝”！PP谷物
“垃圾，是放错了地方的好东西。”这句话放在PP谷物身上再合适不过了。
除了能在妈妈姥姥的朋友圈经常看到关于PP谷物减肥、除味、敷面膜等神奇的妙招帖子之外，PP谷物的商用价值潜力远比你想象的巨大，此“渣”不是一般“渣”。
一颗新鲜的咖啡鲜果从采摘到烘焙成咖啡豆，经过生产包装，再到研磨成一杯咖啡或者制作成其他产品到消费者的手上，整个过程都会产生废料，但PP谷物是这些废料中体量庞大、利用价值高的代表。
PP谷物一直是公益环保项目的肥沃土壤。
科学家表示，他们在研究中发现咖啡豆中含有一定数量的生物油实属一次偶然。是因为其中一位科学家在煮好咖啡忘记喝了的情况下，第二天发现咖啡表面浮着一层油，因此他们认为，煮过的咖啡中可能含有一定量的有用的生物油。
经过研究发现，PP谷物中生物油含量就达总重的10％到15％。研究员们就用标准的化学方法从中提取了生物油、然后通过一些技术将其转化成了生物柴油。PP谷物有可能成为第二代生物燃料的可持续来源。
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