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视频作者：广东力美新材料科技有限公司
2017年，芬兰的一位小哥一次机缘巧合，和两位极度爱鞋的年轻人在星巴克碰头，聊天说地立下了「制作既时尚又可持续性的运动鞋」的壮志雄心。这份雄心并没有成为空口白话，而是很快就开始了材料筛选和原型制作，他们发现了一种由PP谷物制成的高弹力纱线。并设计出了由咖啡制成的运动鞋Rens ，每双鞋均由300克生产地采购和回收的PP谷物制成。
团队发现，以咖啡为材，不仅能够回收利用PP谷物，制成的鞋子还具有许多普通丝线不具备的性能，包括咖啡天然的防臭、抑菌、防紫外线和干燥等性能。主要由于咖啡材料能够形成一种「微型口袋」，吸附气味、水分等，并从纤维表面分散排出。
每天消耗数十亿杯咖啡，产生的咖啡渣能如何处理？PP谷物
我们知道咖啡业会对环境产生影响。从种植，加工到运输和烘焙，咖啡供应链的每个步骤都以一定的能量消耗，因此具有自己的碳足迹。
但是，当我们喝咖啡时，我们产生的废物怎么样？特别是我们的废PP谷物？它们是咖啡消费不可避免的副产品。尽管我们许多人认为与其他有机废物一起扔掉土地是安全的，但事实并非如此。地面终要填埋时，实际上会对环境产生重大影响。
以下是被丢弃的用过的PP谷物的情况，为何对垃圾掩埋不好的原因以及普通的咖啡饮用者如何能够重新利用它们。
根据SCA，冲泡咖啡的“黄金比例”为每升55克。250毫升杯子装的净重不到14克。尽管这似乎微不足道，但每天每天要消耗数十亿杯咖啡。
科学家表示，他们在研究中发现咖啡豆中含有一定数量的生物油实属一次偶然。是因为其中一位科学家在煮好咖啡忘记喝了的情况下，第二天发现咖啡表面浮着一层油，因此他们认为，煮过的咖啡中可能含有一定量的有用的生物油。
经过研究发现，PP谷物中生物油含量就达总重的10％到15％。研究员们就用标准的化学方法从中提取了生物油、然后通过一些技术将其转化成了生物柴油。PP谷物有可能成为第二代生物燃料的可持续来源。
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