榨油机的操作和维护
1. 榨油机电机采用380伏电源， 加热和控制系统采用 220 伏电源， 根据客户要求， 也可改为220 伏电源。
2. 为保证电器系统工作安全必须采用接地保护措施。
3. 本机液压系统属于超高压压力等级压强为55兆帕，山东花生榨油机，严禁超压使用，禁止擅自乱调乱拆。
4. 压力表不灵或损坏不准的情况下严禁开机生产，要更换新压力表后再开机。
5. 机器在高压和保压期间不准检修机器。
6. 使用操作过程中请严格按照操作规程操作。
7. 油料炒好后一定要把油烟排完否则榨泊时会出现气体爆发 ， 严重时会伤人。
8. 油料榨干后， 应马上出饼 ， 否则时间过长会出现气体爆发现象。
9. 如果油槽出现堵塞请用薄刀片或缝衣针清理刮通。
10. 新榨油机使用 1 个月必须将液压油过滤干净并清洁油箱以后每年更换液压油一次。较长时间不使用请关闭总电源。
榨油机的维修保养
1、每工作50小时后应该检查润滑情况，减速箱上面的油杯不得缺油。
2、各润滑部位应防止灰尘和其他杂质侵入，山东大型榨油机，每年需检查减速箱的机油质量一次。
3、当压榨量降低，出饼或出油不正常时，应将榨螺轴抽出，看一下各种零部件的情况。
4、每次工作结束后，应清除机内残饼，山东榨油机，擦干净机器表面灰尘油垢。
5、生产季节结束后长期存放时，应进行一次保养。
日照伟昌机械有限公司是一家生产榨油机、滤油机、炒料机等榨油设备的厂家。
油料被挤压出油过程
当油料进入榨油机榨膛内，随着榨膛旋转，压力增大。籽料随着油脂的挤出不断挤紧，山东花生榨油机厂家，直接接触的榨料粒子间相互产生压力而造成籽料的塑性变形，尤其在油膜破碎处和粘合一体。这样在被挤出炸膛后，榨料不在是松散体，而形成一种可塑体，称为油饼。压榨时由于温度和压力的双重作用，蛋白质会继续变质，继而影响榨料塑性，总之，蛋白质变性程度适当才能保证好的压榨出油效果。
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