SC许可证办理对于现在的食品企业来说是非常重要的,那么要想成功申请都应该符合哪些基本条件呢?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
1、硬件要求:
(1)厂房为工业用途
(2)厂房面积大小需满足功能间规划、设备摆放、人员进入、交叉污染防范和产能品种需求(常规- :0-00平方左右)。
2、软件要求:品安全管理制度文件, 规定从采购、原铺料进出库、生产、检验、成品建立一套食品安全管控要求。
3、湿件要求:产品试产并送检合格。
【郑州林奥】一直以来,我公司紧密关注质监及各个行政部门的政策调整及要求,针对每单业务,力求做到专注、,在近十年的咨询工作中积累了丰富的经验,成就了大量的成功案例。
不同SC许可证办理办理流程有何不同?
不同SC许可证办理办理流程存在差异。高风险食品,如乳制品、婴幼儿配方食品,对生产环境、工艺把控严格,审核时需提供详细生产工艺验证报告、奶源追溯体系等资料,现场核查更细致。而低风险食品,像普通糕点,资料准备相对简单。在设备要求上,饮料生产需无菌灌装设备,肉类加工侧重冷藏、屠宰设备。并且,部分特殊食品类别,如,还需额外的功效验证、注册审批等环节,流程更复杂。
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SC许可证办理办理需准备哪些场地证明?
SC许可证办理办理需需提供食品生产场所的产权证明或租赁合同,证明生产场地的合法性与稳定性。还需提交食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图,展示生产场地的布局规划与工艺流程的合理性,以及食品生产主要设备、设施清单。
如果您还有其它关于资格认证,SC许可证办理办理等问题,欢迎咨询【郑州林奥企业管理咨询有限公司】。

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