采购严把产量关，农产品配菜过程严格按照HACCP卫生标准操作程序作业，拥有优良的检测检验仪器，每道环节执行严格的检验检疫程序，为客户提供安全食品。整个蔬菜批发蔬菜配送加工体系已通过食品安全管理体系认证。
○ 产品规格上万种，丰富多样随意选；货品新鲜营养多，天然美昧保健康。送菜公司主要农产品配送有：蔬菜配送、水果、肉类、水产、粮油配送、豆制品、面食制品、蛋品、调昧晶、南北干货、副食品、厨房用品等12大品类。
净菜配送，准时准点送到，足斤足两，补货及时，产品的品种、价格、数量、质量、配送时效等方面向客户做出郑重承诺，并实行包退换制度，让价格公开，让服务透明，让客户放心。
○ 拥有优良的数据库处理系统，确保服务；蔬菜配送采用的加工设备和卫生消毒设备，发展冷链物流，不断提升服务水平。
○ 蔬菜批发我们自产自销，减少中间销售环节，降低成本，真诚为各机关、企业、学校、工厂的食堂提供方便快捷、贴心的服务。
○ 直接配送
需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位。
○ 半成品配送
需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶，肉类去皮毛，洗净包装送到各企业单位。
○ 精细加工配送
需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶，肉类去皮毛，洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料(例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。
全部生鲜蔬菜配送行业较难的是派送，由于规范和保鲜是较大的问题。生鲜食品的储存时间较短，要是没有让产品们维持在是情况，就没有意义了。
如果是在小城市，辐射的半径很短，问题比较好处理。生鲜蔬菜配送从原产地端到消费者手上，一般来说在200千米的短的半径。若仅仅在一个城市把生鲜供应链搞好非常简单。但在960万公顷土地资源上，处理生鲜供应链就会越来越极为繁杂。简而言之，在城市版块与在各地版块做生鲜食品，是不一样的定义。
若生鲜蔬菜配送商仅仅依照“一城一池”的供应链管理来做，资金投入的人力资源、活力和解决方法会简便许多。但要保证像家乐福超市那样全十几个城市都需要做到一样的规范，消费者可以体验到一样的质量，就会极为繁杂。怎样保鲜，达到差异地区消费者的多元化需求是不容易的。
怎样挑选蔬菜配送中心
1.充分了解市场排名
每一个行业在相对性应的销售市场里都会出现对应的排名，而有关蔬菜的配送企业而言，也是如此。我们在挑选时就可以依据企业在销售市场排名的左右次序，挑选一个较为靠前方向的配送公司，可以确保人们的全部挑选不容易犯错误。
由于越靠前的蔬菜配送中心，总体的能力就越高，在市場中的影响力也越高，那麼大家挑选该企业以后当然不需求担心，会给自身产生不良影响，乃至会直接影响到自身派送，那样的问题是不可能存有的。
2.需求充分考虑它跟自身的实践活动需求是不是相一致
例如自身的膳食结构是什么样的，平时选购的蔬菜种类是什么样的，随后再掌握哪一个配送公司派送的蔬菜水果跟自身所需求的相一致，随后在从它的挑选蔬菜水果下订单信息，跟客服人员沟通交流，告之另一方几个方面送上门，可以在很短的時间以内将蔬菜水果送至自身手上，不容易耽搁自己做哪一个配送公司比较好得话。
一：所有的蔬菜的营养素都有什么：
一般的蔬菜都含有以下主要营养素：
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸维生素C、维生素E钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰。
二：不新鲜蔬菜会丢失什么：
1.由于蔬菜的水分丢失，会导致各种无机盐和酸性成分丢失。但是蔬菜中的大部分矿物质不会丢失，比如钾、钙、铁的含量都不会丢失。
2、维生素，特别是水溶性维生素C含量会减少，主要原因也是由于蔬菜的一定的脱水。
3、除根、茎、鲜豆这类含碳水化合物较多的蔬菜以外，绿叶蔬菜的
碳水化合物会减少。
4.除鲜豆荚类蛋白质含量较高外，氨基酸组成会较差，其中蛋氨酸及赖氨酸含量会降低。蛋白质的质和量两方面来会欠缺。
5.蔬菜的脂肪含量会减少，学校餐饮管理电话，但是不会很多。
6.一般蔬菜的含水分很多，平均在80％以上，含酶也丰富，不新鲜的蔬菜，会掉三分之二。
然而用配送蔬菜就不会吃到不新鲜的蔬菜，保证蔬菜的安全、营养。
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