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视频作者：曲阜久鼎酿酒设备有限公司
储存酒类的手段历史悠久，同时随着时代的发展，酒类储存容器也不断演化，如今常见的酒储存容器有不锈钢储酒罐和木质酒柜。这两种储存方式各有优劣，下面将从材料、储存效果、外形设计等方面介绍它们的不同点。
一、材料方面
不锈钢储酒容器是一种新型材料，主要由铁、铬、镍等组成，30吨不锈钢储酒容器，具有不易生锈、耐腐蚀、易清洁、卫生无异味等优点。不锈钢储酒罐材质稳定，使用寿命长，不会像木质酒柜一样因为环境湿度和温度的变化而导致变形、龟裂。此外，不锈钢材质还具有防火、防潮、防虫、防霉等优良特性，更适合储存较好酒类。
木质酒柜则是使用大自然的木材做成，木材纤维质地坚实、润滑、细腻、含水量适中，便于切割、雕刻，加上木材色泽美观、质感好、与环境协调等优点，被广泛用于家具、装饰等方面。但是木制品不能放置在潮湿条件下，否则容易腐烂、变形。
二、储存效果
储存酒类是酒类鉴定和保护的重要环节。酒储存在不同的储存容器中，会因为容器的性质的不同而产生不同的储存效果。
不锈钢储酒容器具有良好的氧气隔离性能和密闭性能，有效保持酒类原味和营养成分的完整性，同时还能防止外部烟1尘、杂质、异味等污染。此外，不锈钢材质相对于木质酒柜，不会对酒类的味道产生影响，也不会因为长时间的储存而产生异味。因此，相对于木质酒柜，不锈钢储酒罐对于酒类的储存效果更好。
相对于不锈钢储酒容器，木质酒柜的储存效果会受到外部气温、湿度的影响，太高或太低的温度、湿度会影响酒类的质量，从而影响酒的口感和。此外，木质酒柜还会因为木制品自身的性质而产生异味，影响酒类的口感。
三、外形设计
不锈钢储酒容器外观简约大方，质感优美，不锈钢储酒容器，多数储酒罐采用镜面光泽处理，美观。同时，不锈钢储酒罐的尺寸可制成各种规格，方便存放不同种类、不同数量的酒类。
木质酒柜外观设计多种多样，有各种不同造型设计，款式繁多。木制酒柜可以按照空间大小、功能需要等需求量身订制，色彩和款式也更丰富，更符合个性化需求的追求。
白酒窖藏为何挑选不锈钢储酒罐？
不锈钢储酒罐：不锈钢常用于食品机械的出产制造，首要用于酿制设备、豆制品设备、白酒储酒罐等。在许多大型酒厂中，不锈钢储酒罐常用作大量的白酒储酒容器，其有共同的优势。
1、它具有很强的耐腐蚀性，不需要外部的其它部件，在销售前能够在各种严厉的实验中对不锈钢酒罐进行测验，在惯例压力下，依据严格的数据检测，不锈钢酒罐的运用寿命很长。
2、是密封性强，能避免外部空气粉尘和有害物质进入不锈钢液罐，确保罐内液体质量不受外界条件影响，100吨不锈钢储酒容器，不受污染。
3、设计非常科学，可在方便的地方加装酒阀，便于寄存，并能在短时间内出产出白酒。
4、不锈钢储罐的沉淀物能够经过翻开排水阀排出，削减了清洗过程中的许多清洗本钱和被污染的可能性。
在制酒过程中，不只要做白酒，做好酒，而且要挑选好的制酒设备，好的储罐，就越好。
在大家应用不锈钢罐的情况下，大家一定要认真观察全部机器设备的量值溯源。灌顶的通气口、排水管道、堵盖是不是旋好、密封垫是否有被损坏。仅有习惯性的观查全部才可以掌握其每个构件的使用期。
常常观查上边的呼吸阀、液压安全阀的状况，可以的掌握当今不锈钢罐里的工作压力情况，开展调整。而且保证罐体不必长期储水。应当留意的便是不要在罐内存放一些物件，以防导致风险。
另外大家也应当依据里边存放的东西的特性来明确存放的外部自然环境。仅有那样大家才可以更强的充分发挥的功效。
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