为什么东北大米更好吃？
民以食为天，米已然成为人们生活主食，不可缺少的部分，随着人们生活水平的提高，不仅要吃好而且要吃得健康，大米口感“南不如北”，原因在于气候、品种、土壤，三者缺一不可，米饭在人的餐桌上扮演着重要的角色，人爱吃白米饭，但是要问起哪个地方的米饭好吃？纷繁不一，但多数人会告诉你：东北大米更好吃。
那么，南北大米差异的原因是什么？东北大米为什么好吃呢？有经验的人说，大米好吃的原因在于三个方面：首先是气候优势，其次是品种好，禾佳乐大米团购，再者就是土地肥沃，三者缺一不可，不同的气候决定了南北大米的口感差异。
在水稻种植期间，我国东北地区早晚温差大，较大的温差能够让平均气温控制在21℃到22℃，籽粒灌浆时间长而充分，易于水稻品种的形成，而南方的平均温度都是30摄氏度以上，相对比较差，东北大米的营养价值：东北地区气候；东北大米碳水化合物的含量高；东北大米中维生素Ｂ含量高。
东北地区由于日照充足积温时间长昼夜温差大土壤肥沃水质纯净等得天独厚的自然地理优势，使东北米呈现如下特点：颗粒饱满，寒育大米团购，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁；米质较脆；有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
什么是有机大米？
随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题备受关注。大米是人的主食之一，健康的饮食源自天然的食材。有机大米以其、无污染的优势，被认为是的大米，赢得了广大消费者的青睐。
“有机大米”是在生产和加工过程中按照“有机农业”的标准，在良好的生态环境中生产出来的大米。其整个生产过程就像原始耕作一样，不使用、、生长调节剂等化学物质，也不采用技术。在防虫方面上采用微生物、植物、动物防治方法进行综合治理，施肥则只用有机肥料，不使用容易散播疾病的家禽粪便。
这样一来，不仅可以避免残余对人体的伤害，同时可以降低流行疾病散播的几率。消费者是冲着安全放心来购买有机大米的，特别是有小孩的家庭，小孩子饮食安全问题是成人的4倍，有机大米很必要的，山东大米团购，在食品安全问题日益突出的今天，很多消费者越来越注重对食品安全的关心，尤其初为人母的妈妈们，当然小宝宝们各种消化系统、系统的自我保护能力很脆弱，对安全食品的依赖度更大。
健康是所有财富中的财富，疾病是健康的大敌，疾病的出现与食物有关，药食同源。有机大米营养均衡，对于一些特殊人群有十分重要的健康呵护作用，如、孕妇、儿童、老人等，当然健康的人也需要吃健康的大米。多吃有机大米能够呵护自身和家人健康。
有机大米外观晶莹透亮，米粒饱满，色泽洁白鲜亮，质地松散，米粒整齐均匀、晶莹剔透，蒸煮时饭香四溢，饭粒结构精密、油亮，入口后滑爽、有粘性软硬适中，口味甜、香浓郁、口感细。
大米除了可以填饱肚子以外，还有很多大家不知道的神奇的用途呢，想知道是什么嘛？下面小编带大家一起来了解一下。
1.清洗玻璃瓶
将10粒大米放到瓶子里，倒入约1/5的清水，要在水里倒入1滴洗洁精，盖上瓶盖后用力摇晃10秒，再用清水冲洗，就可以了
2.清除锅具油污
将大米煮成粘糯的米汤，在有油污的厨具上轻涂一层米汤，等它凝固起皮后再揭下来，油污便消失无踪，这一方法对铝制锅盖尤其有效哦，大家不妨试一下
3.去除衣服墨迹
衣服上不小心沾染了墨迹也别懊恼，可在蒸熟的米饭中取出几粒大米放到墨迹处搓一搓，等米粒变黑后换新米粒继续揉搓，等墨迹变浅后再将衣服放到清水里搓洗，你会发现墨迹全没了
4.保持食用盐、食糖干燥
大米是天然的干燥剂，将一小包大米放到盐罐里，可以保证食用盐不受潮
5.鸡蛋保鲜
将鸡蛋放到大米中，能有效地保证鸡蛋的新鲜度，存放几个月，鸡蛋都是完好的
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