打茬机
中小型酒糟打茬机制酒时必须醅料酒糟，为确保制酒的和提升 出酒劲，全过程中必须疏松的酒糟，而酒糟自身具备黏性，不太好分散化，尤其是热的酒糟更非常容易粘接结团，为促使酒糟疏松--般应用杨巷机开展粉碎扬出。
◆中小型酒糟打茬机的原理:中小型酒糟扬茬机包含声卡机架，声卡机架上固定不动够味筒，料简一端上端设有入料口、另-端侧边设有扬出口;料筒内设有转轴，转轴一端外伸料筒联接动力系统，另-端根据滚动轴承固定不动;转轴坐落于设有扬出口料简一部分段设有扬料翅板，转轴坐落于设有入料口料筒一部分端设有房屋朝向设有扬料翅板材筒一部分方位推动的助推器。扬茬机的助推器为绞龙助推器。声卡机架的底部设有滚轴。设有扬料翅板的料筒一部分为圆柱型料筒，转轴与圆柱型料筒共轴。料筒在扬出口部位处设有的端盖。端盖与料筒固接并与扬出口，端盖上方固接在料筒上，酿酒打茬机，端盖上设有拉起组织。拉起组织包含设于端盖外的拉孔，与拉孔相互配合有支撑杆，料筒的外内壁端设有固定不动孔，固定不动直径向方位上设有螺纹孔，螺纹孔相互配合有拧紧支撑杆的拧紧挤出机螺杆。
冬季如何做好打茬机的保养工作
冬季如何做好酿酒机械设备的保养工作
1.要将打茬机传动部位将灰尘、油污处理干净并注满润滑脂；
2.要将冷却液全部放净，放完后将设备运转二分钟，烘干机体内残余的冷却液；
3.停运的带电源线的线设备，要切断电源，同时将电源线拆除盘好做好标志，放置在安全的地方妥善保管，做好入库登记工作；
打茬机生产厂家搞好生产设备的维护保养工作，其实就是做到了预防性维修。
维护比修理更主动:维护是对正常运行的生产设备进行定期或不定期的保养检查，轨道打茬机，其目的是保证生产设备不发生或少发生故障，职能部门要掌握维护保养和修理应遵循的原则。保养的时间由使用和管理人员自己灵活掌握，可自主计划和控制，是主动和预防维修手段。而修理则是对已发生故障的生产设备进行修复，目的是使其恢复原有功能，保证生产设备正常运转。修理的时间不由维修人员自己掌握，打茬机，计划性和可控性也差，酒坊打茬机，是一种被动的维修手段。
打茬机在大规模的扬茬全过程中，扬茬点载满酒糟以后，扬茬部位必须持续拆换，在声卡机架的底部设有拖动轮，促使全部醅料酒糟扬茬机变成可便携式杨茬机，在拆换扬茬全过程中只必须促进杨茬机就能，应用方便快捷。
制作的打茬机是将料送入机体内后，经过电机带动的送料轮将酒糟等原料喷出机仓内，其射程可达10米远，省去了因人工推糟重复作业而产生的时间浪费及人工浪费，一人代替多人工作，工作效率大大提高，扬茬机还可进行加工制作，碳钢，全不锈钢，家用电，动力三相电均可制造，不同价格适合不同消费者，您可根据实际需求订购订做。
打茬机酿酒时需要醅料酒糟，为保证酿酒的质量和提高出酒量，蒸酒过程中需要松散的酒糟，而酒糟本身具有粘性，不好分散，尤其是热的酒糟更容易粘结成团，为使得酒糟松散一般使用杨巷机进行打碎扬出。
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