用途及功效
总述
山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化等行业都有极为广泛的应用，山梨醇哪家好，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖等功效。
食品工业
在食品工业中的应用 山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，山梨醇，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有。 山梨糖醇甜度蔗糖是生产地甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工的食品
食品行业：无糖食品、食品、
2、日用化工：化妆品、化工产品、牙膏、口香糖等，山梨醇，鱼类、肉类、家禽等的冷冻运输可以有效保鲜，山梨醇直销，防止出现褐变。
3、世界上71个将本产品列入医保行业，作为药片压制的主要原料以及脱水用为分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、润湿剂、甜味剂。
4、因其人体无害，广泛用于干燥等，主要作为维生素类产品的改味等。
生产方法 将配制好的53%葡萄糖水溶液加入高压釜，加入葡萄糖重量0.1%的镍催化剂。经置换空气后，在约3.5MPa、150℃、pH8.2-8.4条件下加氢，终点控制残糖在0.5%以下。沉淀5min后，将所得山梨糖醇溶液通过离子交换树脂精制即得。原料消耗定额：盐酸19kg/t、液碱36kg/t、固碱6kg/t、铝镍合金粉3kg/t、口服糖518kg/t、活性炭4kg/t。
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