Fino颜色淡黄，是雪利酒中色泽淡的，它香气精细优雅，给人以清新之感，就象新苹果刚摘下来时的香气一样，十分悦人。口味甘冽、清新、爽快。酒度在15.5~17o之间。菲奴不宜久藏，贮存两年，当地人往往只买半瓶，喝完再购。Manzanilla（曼赞尼拉） 是一种陈酿的菲奴，花香型预调酒生产厂家，此酒微红色，透亮晶莹，香气与菲奴接近，但更醇美，常有杏仁苦味的回香，令人舒畅。西班牙人喜爱此酒。Palma（巴尔玛） 雪利酒是菲奴的出口学名，分1、2、3、4档，预调酒，档次越高，花香型预调酒OEM厂家，酒越陈。Amontillaclo阿蒙提拉多） 是菲奴的一个品种，它的色泽十分美丽沉稳，香气带有核桃仁味，口味干咧而清淡，酒度在15.2~22.8o之间。
预调酒都是Ready-to-drink的饮料，就是预先调配好，包装销售的（Ready-to-drink并不只包含预调酒），直接饮用。预调酒属于配制酒的一种，属于相对新兴的品类
预调酒从外在的感受是色彩绚丽，口感好。内在的讲究1条就是要营养要健康，什么基酒搭配什么果汁或植物提取物，搭配比例，一个要素不同，花香型配制酒生产厂家，口味就会千差万别。这些搭配主要讲究安全原则和营养原则，另外，也不能破坏基酒本身的特质。
鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须，但却常有的。它们对于酒，犹如锦上添花，使之更有魅力。况且，某些装饰品本身也是调味料。鸡尾酒的特点是一年四季一般都加冰块。配方有几万种，色彩、味道各不相同，调制鸡尾酒的基酒有琴酒 （Gin）、 威士忌 （Whisky、Whiskey）、 伏特加 （Vodka）、白兰地（Brandy）、龙舌兰酒（Tequila）、 朗姆酒 （Rum）。果汁类有橙汁、柠檬汁、姜汁等，汽水类有可乐 、七喜、汤力水、苏打水、干姜水等，有时加入樱桃 、杨梅、橙片等装饰。这种酒一般在0~30度之间。
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