(1)地下火道是普通大棚肉鹅养殖过程中使用较多、效果较好的种加热设备。在鹅舍的一端设置炉灶，炉坑深约1.5米，炉腔比鹅舍内地面低590厘米，在鹅舍的另端设置烟囱。炉膛与烟肉之间由3-5条管道相连，管道均匀分布在鹅舍内的地下，般管道之间的距离在1.5米左右。靠近炉膛处管道上壁距地面约25厘米，靠近烟囱处距地面约7厘米。使用地下火道加热方式的鹅舍，地面温度高、室内温度低。缺点是老鼠易在管道内挖洞而阻塞管道；另外，管道设计不合理时舍内温度不均匀。
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视频作者：夏邑县李集镇西彦孵化厂
羽毛数量的多少，羽毛的整齐度，还有羽毛的色泽等等这些都是可以看出鹅健不健康，番鸭苗价格，是不是一只好的鹅。可见，羽毛的优劣对鹅值多少价钱来说有多重要。为了不让养殖户为了这个问题烦恼，今天小编将为大家分享如何让鹅长出好的羽毛的方法。首先，湖北番鸭苗，鹅的羽毛长得好的前提是要保持一定的营养。说到营养，番鸭苗电话，很多人就开始纳闷了，营养这个东西也太抽象了吧！不要着急，听小编慢慢讲述。营养带来的明显特征是增重。只有鹅的重量开始有了上涨的趋势，我们才可以说这只鹅是得到了足够的营养才会体重保持增加。
脆皮鹅制作制作过程：1.制坯：选用3千克～3.5千克的肥嫩仔鹅，宰杀、去毛、洗净，在右肋翅下切开6～8厘米长的口，取出内脏。用剪刀戳破眼球，排尽黑水。洗净腹腔，沥干。将鹅坯放入沸水中滚动几次至肉呈白色，除去水，捞出，沥干。2.制卤：八角、茴香、陈皮、果、丁香、草、桂皮、花椒各20克，生姜2片，用布袋包好放入铁锅中，加清水8千克～10千克，番鸭苗孵化厂，冰糖200克，精盐250克，味精20克，白酒100克，胡椒粉适量，旺火煮沸1小时，即为卤汁。
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