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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
开机时间长。
这主要是由于环境温度过高引起。夏季由于环境温度高,鲜花冷柜,蛋糕保鲜柜散热慢,蛋糕保鲜柜运行时间会相对较长。任何蛋糕保鲜柜都有一个温度适用范围,随着环境温度的升高,运行时间会加长,可指导用户:
(1)调整档位的设置、指导食品的正确放置、并咨询用户将蛋糕保鲜柜放置通风的位置等方面进行咨询。
(2)速冻开关被打开:带有速冻开关的蛋糕保鲜柜,若将速冻打开,则蛋糕保鲜柜是连续不作的,海鲜冷柜,其原理是将控制开停的温控器短路,因此需要人工将速冻开关关闭,这样蛋糕保鲜柜才能正常有开有停。
(3)低温补偿开关未关闭:带有低温补偿开关的蛋糕保鲜柜,若在环境温度比较高的情况下使用,则蛋糕保鲜柜的开机工作时间相对要加长许多,原因是冷藏室的热量不仅来自储藏的食品和环境温度的交换,而且也来自电能转换成的热能,所以减少蛋糕保鲜柜工作的时间,请将低温补偿开关关闭即可。
区别
1、冰柜是冷藏食品的,温度在1-10度之间,用于短时间对食品的保鲜。适合家庭使用,四门冷柜,多为立式结构。
2、冷柜是单纯的冷冻食品的,空间较大,多为卧式结构,一般多为商店或食品店使用,不适合家庭使用。
3、岛柜是大型的冰柜,它像一个小岛一样所以叫岛柜。冰柜主要用于冷冻,冷柜主要用于冷藏。
4、冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品储藏工具,使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室,内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱,被广泛的由于各个行业及家庭使用。冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。
5、冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。的冷柜全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。
6、岛柜分为:单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。可以放汤圆,水饺,龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。

一、有效容积更大
冷柜技术参数的标志都是按要求,以耐久清晰的印刷方式制作粘贴在产品上,经质量技
术监督机构历年来多次抽检全部合格。
二、冷柜温度恒定、制冷速度快
冷柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的适宜温度区分,冷藏柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。冷柜不仅按标准保证冷柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,
使冷柜制冷速度更快。
商用大功率压缩机
冷柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用冷柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却千分之二。
四、冷柜材质更好
冷柜采用进口304不锈钢板,板厚0.5~0.8毫米,全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。进口304不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,南沙冷柜,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触
变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
五、冷柜的保温效果更好
冷柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是冷柜重要的质量指标,更是冷柜使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能,必须选择适当的原料,控制容重和泡孔直径范围内。因此只有采用能调控
料温,配合夹具,掌握成熟发泡工艺,才能生产出保温效果好的冷柜。



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