企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司 电磁炉介绍摘要:从电磁炉的原理、结构、特点、工作流程等方面对电磁炉进行介绍,让读者更清楚的了解和合理的使用电磁炉。 一、引言 电磁炉又被称为电磁灶,首台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。 电磁炉电磁炉打破了传统的明火烹调方式,转而采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,大功率电磁炉灶,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动,通过电流的焦耳热(P=I^2*R)使锅底发热(电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)。交变电流使得器具本身高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。电磁炉具有升温快、热、无明火、无、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,电磁炉灶汤桶,在电磁炉较普及的一些里,人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。首先是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上,热效率远远高于传统燃气炉,双头小炒电磁炉灶,一方面节省成本,另一方面也顺应了低碳生活的主流。第二是电磁炉很洁净。由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象,因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。第三是安全。大功率电磁炉不会像煤气那样,不产生明火,顺德电磁炉灶,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫到的危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。 顺德电磁炉灶-信诚厨具设备-双头小炒电磁炉灶由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是一家从事“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“李大叔”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使信诚厨具设备在其它中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢! 产品:信诚厨具设备供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
首先是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上,热效率远远高于传统燃气炉,双头小炒电磁炉灶,一方面节省成本,另一方面也顺应了低碳生活的主流。第二是电磁炉很洁净。由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象,因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。第三是安全。大功率电磁炉不会像煤气那样,不产生明火,顺德电磁炉灶,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫到的危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。