药食同源的概念源远流长，意思是指药l物与食物有着密切的联系，许多食材本身就具有一定的药用价值。随着人们健康意识的提高，药食同源的理念逐渐受到重视，OEM代加工也逐渐成为了行业中的一个重要环节。
OEM，即原始设备制造商，是指由一家企业为另一家企业提供产品的生产服务。在药食同源的领域中，OEM代加工则是将药食同源产品的生产外包给专门的制造商，实现产品的规模化生产。这种模式不仅可以降低企业的生产成本，还可以提高产品的市场竞争力。
OEM代加工的优势是什么？
OEM代加工可以帮助企业节省大量的生产成本。通过外包生产，企业可以减少设备投资、人员成本等，从而将更多的资源投入到市场营销和产品研发中。
OEM代加工能够提高产品的生产效率。专门的代加工企业通常拥有生产设备和丰富的生产经验，能够在相对较短的时间内完成大规模的生产任务。这一优势使得企业能够响应市场需求，营养食品贴牌，降低库存压力。
再者，OEM代加工还可以帮助企业扩大产品线。通过与不同的代加工企业合作，企业可以在短时间内推出多款药食同源产品，满足市场的多样化需求。
生产标准与工艺规范
1. 工艺适配：
代工厂需根据原料特性（如溶解性、稳定性）选择合适工艺，确保成量稳定。
2. 质量检测节点：
生产全程需设置多道质检，原料入库检测、半成品微生物检测、成品理化指标检测等。关键指标如水分含量、微生物限l量需符合标准，并保留检测记录。
3. 包装密封与储运要求：
采用食品级包材，确保密封性防止氧化。标签需标注成分、生产日期、执行标准等信息，符合《食品安全法》及广告宣传法规。
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