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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
智能浸鸡炉定制
智能浸鸡炉定制解决方案——助力餐饮企业出品标准化美味
【产品概述】
智能浸鸡炉是针对餐饮行业研发的第三代智能化烹饪设备,采用304食品级不锈钢材质,配备微电脑温控系统和多段烹饪程序,可控制水温、时长及浸泡流程,适用于白切鸡、盐焗鸡、卤水鸡等禽类菜肴的标准化生产。支持根据客户需求量身定制炉体尺寸(单层/多层)、容量(20-200只)、加热方式(电/燃气)等参数,满足酒楼、连锁餐饮、厨房等不同场景应用。
【优势】
1.节能:采用双循环加热技术,升温速度提升40%,热能利用率达92%。配备智能保温功能,持续工作能耗较传统设备降低35%以上。
2.控温:±0.5℃精密温控系统,电浸鸡炉,内置12种基础烹饪模式,支持个性化编程存储(可扩展至50组配方),确保每批次出品稳定。
3.智能操作:7寸触控屏+物理旋钮双操作系统,具备自动报警、故障诊断、数据追溯功能,可选配物联网模块实现远程监控与产量统计。
4.灵活定制:提供模块化设计服务,可选配自动升降架、沥油系统、急速冷却模块等扩展功能,炉体深度(500-1200mm)和层间距可调,浸鸡炉设定,适配不同规格容器。
【定制服务流程】
需求分析→方案设计→3D建模确认→定制生产(15-25天)→上门安装调试→操作培训→终身技术支持。提供食品级认证、节能认证等资质文件,支持功能模块后期升级改造。
本设备可提升后厨效率300%,降低人工依赖度,单次处理量可达200只(以1.5kg/只计),特别适合日均出品200+只禽类菜品的餐饮企业。现已服务广州酒家、等86家餐企,平均缩短出品时间40%,成品合格率提升至99.2%。
当设备出现故障时,维修人员可以定位问题并进行维修,减少了设备停机时间。此外,浸鸡炉,浸鸡炉的日常维护相对简单,燃气浸鸡炉,只需定期检查加热装置、传感器等部件的工作状态,及时清理炉内杂质,就能确保设备的正常运行,降低了设备的维护成本和难度,提高了设备的使用寿命,为食品加工企业提供了可靠的设备支持。
浸鸡炉作为一种重要的食品加工设备,在家禽屠宰加工和烹饪领域发挥着关键作用。它通过控制水温、浸泡时间和加热方式,不仅能够地完成鸡毛的松软处理,还能有效保障食品安全,提升食品。


【电浸鸡炉】设备,助力餐饮降本增效!
作为电浸鸡炉生产厂家,我们深耕商用厨房设备领域十余年,依托自主研发的智能温控技术与食品级生产工艺,为餐饮企业提供高的电浸鸡炉设备。现面向餐饮连锁、厨房、酒店食堂等客户开展厂家服务,省去中间商差价,单台直降30%采购成本!
---产品优势---
■控温系统:采用微电脑PID智能温控技术,实现±1℃调节,确保鸡肉均匀浸煮不夹生,提升出品稳定性。
■节能省电设计:加热管布局+双层保温结构,热效率提升40%,10小时耗电量低至12度(以50L机型为例)。
■食品级材质:内胆采用304不锈钢一体成型工艺,耐腐蚀易清洁,通过食品接触材料安全认证。
■大容量定制:单机容量覆盖50L-300L,支持双温区、定时报警、压力调节等个性化定制需求。
---四大保障---
价格:工厂直发省去代理差价,标配机型仅需2380元起
质量承诺:部件3年质保,整机终身维护
交付:常规机型24小时发货,支持物流代发
售后无忧:技术团队7×24小时响应,提供设备调试指导
---典型应用场景---
◆炸鸡连锁店:匹配标准化生产动线,单次处理50只整鸡
◆卤味加工厂:支持恒温卤制工艺,日均产能提升3倍
◆团餐厨房:搭配自动输送带实现连续作业
◆夜市大排档:应对用餐高峰,出餐效率提升60%
我们始终坚持'设备即服务'理念,提供从选型配置、安装培训到运维升级的全周期解决方案。现推出采购政策:批量订购5台以上享运费补贴+免费技术培训!即刻联系获取专属报价方案,让设备为您的餐饮生意注入动能!
(联系电话:XXX-XXXXXXX:www.xxxxx.com)
燃气浸鸡炉-信诚厨具设备-浸鸡炉由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是广东 佛山 ,其它的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在信诚厨具设备领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创信诚厨具设备更加美好的未来。
产品:信诚厨具设备
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单