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视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
一、卫生。酒店厨房设备，其自身应该具有抵抗污染的能力，能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染，保证厨房食品存放的卫生。也就是说，酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计，密封技术全部采用的是防蟑条密封，有效的防止食物受到污染。
二、防火。酒店厨房设备虽然发展迅速，甚至于无明火设备的出现，引起了厨房的革命，但是，大多数的设备还是使用明火的，所以设备的防火阻燃能力，直接的决定了厨具乃至于酒店的安全，特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备，要选择正规厂家生产的，使用不燃阻燃材料制作的厨具。
三、方便。酒店的独务特点，厨房设备工程，要求酒店厨房的操作要有一个合理的流程。同时，厨房设备的设计，要考虑到日后使用的方便性。例如，肇庆厨房设备，灶台的高度，吊柜的摆放位置等等，都要符合人体工程原理和厨房操作程序。
四、美观。随着厨房生活受关注程度的增加，造型美观、色彩赏心的产品成为市场的主流。并且，由于持久性的要求，食堂厨房设备，厨房设备还要有防污染、便于清洁的性能，产品材质能够有抗油渍和抗油烟的能力，保证厨房设备能够长久的洁净如新。
厨具销售商会为你设计图纸、配选设备。就容易出现以下两种情况：以你的意见为主，不提参考意见，设计不到位；多配高配设备，厨房的投资费用就比较高。酒店经营者以下两种情况也会加大投资费用。一种是过于贪大求阔，片面追求设备，功能完备，配置设备数量多、功率大，超过本店厨房的需要，产生大马拉小车，劣马配金鞍的现象。另外一种情况是，贪贱求便宜，设备配备不足或功率不够，生产和使用过程中，捉襟见肘，配置一些残次品，一用就坏，就需要追加投资，学校厨房设备，以满足运营。这都将增加厨房的建设投资。
厨房设计三原则: 合理动线、注重细节、打造美观
房是一个需要人性化的设计，因此，除了一些标准尺寸和高度，还可以根据使用者的身高量身定制厨房：
1 组水池的宽度不应过窄，水池与操作台连在一起，而且水池上方的吊柜高度要精细测量，否则会增加劳动强度。
2 台面的宽度与吊柜的宽度要讲究比例，否则操作时会有碰头的可能。而且吊柜的开启方式是上掀柜门，方便实用。
3 底柜柜体的布置多选用抽屉，储物较多，而且用起来一目了然，非常方便。
4 吊柜使用玻璃门或带玻璃边框的，可使不太大的厨房不会感到压抑。
肇庆厨房设备-信诚厨具设备-学校厨房设备由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是一家从事“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“李大叔”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使信诚厨具设备在其它中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
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