为了满足市场需要，上升产品溶解性、冲调性和包装性能。有的干燥设备增加了造粒的设备，但它会增加制品的热变性和芳香物质的损失，而离心喷雾干燥设备良好的解决了干燥塔、分离室和冷却室的一体化问题。
在离心喷雾干燥设备的降速干燥阶段，随着水分的降低，粉末的温度上升。以乳品为例，设备下部的干燥空气温度为90～100℃时，粉末的温度为60℃左右，多级高压喷雾干燥设备生产厂家，为了避免热变性，希望干燥终了时很快冷却。对此在设备的下部安装了流动冷却室，这个系统有旋风分离的微粉末，用空气输送到分离室下部的流动冷却室，和在分离室被重力分离出的粉末一起冷却到30℃左右，然后排出，其结果对热变性有很好的控制作用。
一步离心喷雾干燥机用于多种食品
大豆蛋白、海洋生物蛋白、酶制剂属于液状物料，离心喷雾干燥机就是利用雾化1器使物料分散成雾状，与热空气充分接触瞬间完成干燥，形成粉状成品的干燥装置。空气先经过初效、中效过滤器过滤，由加热器加热后进入干燥机顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀进入干燥室，与物料并流接触，在极短的时间内，液体物料干燥成成品。该设备干燥速度十分迅速，多级高压喷雾干燥设备供应，料液经喷雾后表面积增大，在高温气流中瞬间就可蒸发大部分水分，完成干燥时间一般仅需5—40秒左右;干燥过程中液滴的温度不高，产量好，干燥初期物料温度不超过周围热空气的湿球温度，特别适合热敏性物料;由于干燥过程是在空气中完成，干燥物料能保持与液滴相近似的球状，具有良好的流动性、分散性和溶解;喷雾通常用于处理湿含量40%—90%的溶液，能一次干燥成粉状产品，从而大大减少了生产工序，简化了工艺流程，产品的粒度、松密度、水分在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，操作控制比较方便
离心喷雾干燥机的使用及清洗方法
离心喷雾干燥机正常运行后，还应定时收料、定时检查各系统运行情况，记录各工艺参数。结束时，应首先关停加热装置，并用水来代替料液以冲洗料管残留料液，然后关闭料泵。当进口温度减低到100℃以下后可以停止送风机和抽风机的运行。接着清理干燥塔和除尘器内余料，关闭除尘器及气锤，后关闭总电源，多级高压喷雾干燥设备哪家好，完成生产操作。如遇紧急情况，必须立即关停设备，应首先关停送风机和料泵。如果突遇停电，应使塔体自然降温，然后打开排污阀，排尽料浆管道内浆料，并清洗设备。
此外，使用完毕后应将喷雾盘拆下，浸入水中，多级高压喷雾干燥设备，把残留物质用水清洗干净。在用清水洗不掉时，应用刷子刷洗。因为喷雾盘上的残留物质会带来喷雾不平衡度，严重影响喷头的使用寿命甚至损坏其它机件。喷头工作完毕后和运输过程中切忌卧放。安放不正确，会使主轴弯曲，影响使用，因此安放应有固定架。
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