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视频作者：亿发食品（德州）有限公司
无铝双效泡打粉是什么 ？无铝双效泡打粉的功效与用途
泡打粉大家肯定不陌生，就是人们在做蛋糕或者蒸馒头，蒸包子时都会加入少量的泡打粉，那么泡打粉到底是什么呢？它又有哪些具体功效与用途呢？生活中常用的食物添加剂，它属于复合型的化学膨松剂，在有些地区把它也叫做发酵粉。
无铝双效泡打粉的功效
1、让面团变得蓬松，是泡打粉的主要功效，因为它的主要工作原理就是酸碱中和，人们购买的无铝双效泡打粉，在遇到温水以后就会发生明显反应，在用它和面就会让面团变得蓬松，能让用面团制成的食物松软可口。
2、缩短发酵时间
缩短发酵时间，也是无铝双效泡打粉的主要功效，人们在把无铝双效泡打粉用温水稀释以后和面，可以让面粉在短时间内发酵成功，而且能让它制成的馒头包子，和蛋糕等食品，膨胀松软，味道香甜可口。
泡打粉的用途
好像生活中用途有很多，平时人们合面蒸包子或馒头时，都可以加入适量的无铝双效泡打粉，这样既能加快面团发酵，又能让做好以后的食物松软可口，另外人们在烤蛋糕面包等甜品时，也可以加入适量的无铝双效泡打粉，这样会让蛋糕和面包起泡，能让做出的蛋糕和面包更蓬松更饱满。
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如果只能深宅，先把家里的事儿做好，想想把每件小事儿做好也是修行。纵使生活是一团麻，那也是麻绳拧成的花儿。
正题：
面：500克高筋面粉
鸡蛋：2个
白糖：50克（或少放，或放盐，洛阳食品级双效无铝泡打粉，椒盐，自己喜欢的口味）
盐：10克
无铝双效泡打粉：5克
温水：180克（根据各自面的吸水不同，酌量增减）
油：50克（以上和好面后，再加油）
1.面粉和无铝双效混合均匀，加水和面后醒3小时，揉成光滑面团。分成每个18克左右的小剂子，比日常饺子剂子大些。
2.把小剂子撮成10厘米长的小条并排放置在盘子里，放一排后刷一层油，依此再放第二层第三层都刷油，松弛静置20分钟。
3.把小面条在面板上搓成更细的面条，对折，像搓绳一样，之后再对折，按自然方向拧成小麻花，收紧口，食品级双效无铝泡打粉生产厂家，否则会散。
4.锅放油，食品级双效无铝泡打粉供货商，一定要小火，将成品炸至金黄色，食品级双效无铝泡打粉多少钱，放凉飘香酥脆。
香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手
用料 ： 低筋面粉150克 香蕉去皮150克 黄油60克 糖40克 鸡蛋去皮50克 核桃15克 葡萄干10克 无铝泡打粉2克
做法：
1香蕉碾成泥备用
2黄油和糖放在盆里打成浅白色
3鸡蛋液分三次加入黄油，要一点点加入才能防止水油分离
4然后在打好的黄油液中加入香蕉泥，然后筛入面粉和泡打粉混合
5加入碾碎的核桃，葡萄干等想吃的干果拌匀
6倒入预热好的模具，180度30分钟
亿发食品生产厂家-洛阳食品级双效无铝泡打粉由亿发食品（德州）有限公司提供。亿发食品（德州）有限公司是山东 德州 ,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在亿发领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创亿发更加美好的未来。同时本公司还是从事山东裹粉，山东浆粉，炸粉的厂家，欢迎来电咨询。
产品：亿发
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单