“创业”一直以来都是为热谈的话题，黄焖鸡米饭，人人都有创业梦，渴望成为名副其实的经营业者。而现在，这一梦想也不再只属于具备一定经济实力的创业人群，只要你敢想、肯干、努力创造，腾宇记黄焖鸡米饭加盟，便可圆你创业梦。黄焖鸡米饭采用鲜嫩的鸡腿肉，用特殊工艺烹制，黄焖鸡的做法，包裹上秘制调味酱料，配上口感醇厚的香糯米饭，足可称之为舌尖上的美味旅行。腾宇记黄焖鸡米饭加盟稳定的顾客群体，使你创业之路更具保障，做到稳中求胜。 抓浪费是餐饮业一件常抓不懈的事情，很多老板或者管理者都苦于没有好的办法。然而，抓浪费不是只能从员工生活上的节约行为抓，还有很多方面的浪费远远大于员工的浪费。那么，餐饮业浪费主要存在于哪些方面呢？?总的来说，餐饮厨房中存在的浪费想象主要体现在以下三个方面：一、 传统的加工方式造成的浪费因没有净菜供应而造成厨房用水过多；烹调菜肴时食用油使用过多；为加工一道特殊菜、特色菜投入过多，造成燃料、水、电等成本浪费；学徒工加工菜肴不成功造成的浪费；使用后的炸油、部分调味品，也多数被倒掉等等。二、 责任性浪费这是指管理不严或者责任心不强而造成的浪费。此类浪费现象随时随处都能见到。例如，厨房自来水滴、漏或者使用后不关；饮食用电器设备的空转，黄焖鸡，原材料加工无计划，加工过多而造成的浪费；厨房炊具，炉具消毒电器等因使用不当造成的报废等等。三、 观念性浪费? 观念性浪费多数是指因就餐者比阔气，讲体面，重面子造成的浪费，由于菜肴的加工方法和风味特色等原因，无论是散座还是宴席上，吃不完的饭，菜，汤，水果，点心等比比皆是。几乎看不到一家餐厅有一桌完全空净的碟子。顾客们明知吃不完也要点，而对一些原封不动的菜肴，黄焖鸡连锁，服务人员在收台时也未能做到及时的回收再利用，很多高档的的菜肴通通被倒进了泔水缸中去了。以上举例的浪费现象，目前在中餐厨房中普遍存在，但是，这些想象尚未引起管理者的足够重视，更谈不上对厨房浪费等问题展开深入的研究。因此，杜绝餐饮浪费要具体落实到每一个从业人员的工作过程中。 黄焖鸡、黄焖鸡 培训、腾宇记餐饮(认证商家)由济南腾宇记餐饮管理咨询有限公司提供。济南腾宇记餐饮管理咨询有限公司（www.tengyuji.cn）位于济南市经一路88号明珠怡和大厦3218室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前腾宇记餐饮在食品饮料项目合作中拥有较高的度，享有良好的声誉。腾宇记餐饮取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。腾宇记餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：腾宇记餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
