? ?东阳市荣鑫酒业有限公司是一家生产酒的制酒企业，集科研、生产、销售于一体。黄酒顾名思义因为颜色是黄色所以得此称谓，与白酒清澈透明不同，黄酒颜色多褐色、黄色、，进口水晶装酒批发，棕色等，也有部分黄酒呈现无色的状态。对于黄酒颜色的成因，有很多朋友比较好奇，在这里做一个简单的介绍。黄酒按照酿造工艺分为传统煮制和现代蒸制的方法，前者原料在煮制过程中由于水分少、温度高，经过煮制过程之后，水晶装酒，颜色加深，这在以后发酵过程中便充当了天然的着色剂，在煮酒过程中通过把握温度和时间可以调整酒质颜色的深浅。然而黄酒传统工艺在工业化生产上存在一定的局限性，到了近代黄酒的量产工艺改进为蒸制之后进行拌曲发酵，相比于传统的酿造工艺，现代化的工艺效率更高且安全卫生，酒质较为统一。但是后期黄酒的颜色需要借助与焦糖色的添加才能形成，焦糖色属于天然的着色剂在黄酒生产中扮演着重要的角色。 ? ??东阳市荣鑫酒业有限公司是一家生产酒的制酒企业，集科研、生产、销售于一体。在的中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，进口水晶装酒，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。三.按原料和酒曲划分⒈糯米黄酒以酒药和麦曲为糖化，进口水晶装酒价格，发酵剂。主要生产于南方地区。⒉黍米黄酒以米曲霉制成的麸曲为糖化，发酵剂。主要生产于北方地区。⒊大米黄酒为一种改良的黄酒，以米曲加酵母为糖化、发酵剂。主要生产于吉林及山东，以及湖北襄阳。⒋红曲黄酒以糯米为原料，红曲为糖化，发酵剂。主要生产于福建及浙江两地。 产品：荣鑫酒18大两会酒供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
