青州竹根姜---本协会拥有的竹根姜育种和栽培基地，协会全部采用无公害绿色技术，用豆饼，大豆，和生物菌肥做底肥，生产出的竹根姜的嫩姜表皮雪白，鳞芽紫红色，老姜表皮浅黄色，肉质细嫩，纤维很少，吃起来脆而香辣，达到标准，，是南方广大嫩（鲜）姜种植销售模式的生姜品种！只有本协会能提供正宗的青州竹根姜的生姜品种！
“青州竹根姜，适应性很广，南方各个省份均可以栽培，经过协会多年的种植观察，青州竹根姜比其他生姜品种香辣味更足，同时在耐高温高湿等方面特征，明显优于山东本地的面姜品种，该生姜品种在平地，坡地，山地，黄土，沙土，壤土等均可以种植，加之山东省青州市经济开发区大姜协会科研人员长期的科学提纯繁育，使青州竹根姜成了众多优良品种中的。
友情提示:并不是所有生姜品种都适合南方地区种植，有些南方朋友次种植生姜，对生姜品种生长习性还不是很了解，只听北方一些种植农户的说产量高，就盲目引进，造成很多不必要的损失，像山东广泛种植的面姜等这些生姜品种只适合在北方地区种植，南方进入盛夏那种高温高湿连续阴雨天气非常不适合面姜品种生长，适合南方种植的生姜品种主要有：山农一号生姜 青州小黄姜 青州竹根姜！
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