厨房用具主要包括以下5大类：类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，郑州回收酒店设备，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类是进餐用具，回收酒店设备，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 ? 不锈钢厨具会造成铬中毒吗记者就此采访了北京化工大学理学院副院长万平玉。万平玉表示，只要不锈钢厨具在使用过程中不发生腐蚀，不锈钢厨具中的铬不会迁移到食物里，商丘回收酒店设备，也就不会引起铬中毒。不锈钢厨具的耐腐蚀性很好，一般不会引起铬中毒。但需注意的是，酸性物质对不锈钢确实有腐蚀性，会使不锈钢里的铬溶出，使用不锈钢厨具时应加以防范。“食盐和醋放在一起会有盐酸生成，将高浓度含量的醋和食盐同时放在不锈钢厨具中长时间高温加热烹煮，会腐蚀不锈钢厨具，从而溶出铬。”万平玉进一步解释。 ? 回收酒店设备,焦作回收酒店设备,郑州宏达设备回收(商家)由郑州市宏达饭店设备回收有限公司提供。郑州市宏达饭店设备回收有限公司（www.zzhdeshs.com）位于郑州市江山路天河路交叉口。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前郑州宏达设备回收在炊具配件中拥有较高的度，享有良好的声誉。郑州宏达设备回收取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。郑州宏达设备回收全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：郑州宏达设备回收供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
