如果仅仅是为了装饰的作用,那么在选择的时候就可以选择色彩鲜艳的餐具来摆放,但是用来盛饭食物的消毒餐具就要注意选购的方法。
消毒餐具厂家提醒看起来鲜艳漂亮的餐具,如果工艺不过关,就容易出现重金属超标,酒店用瓷的制作方法分为釉上彩、釉中彩、釉下彩,摸起来有凹凸感的叫釉上彩,表面平滑,手触无明显凹凸感的是釉中彩,釉下彩是把彩图绘上去,再上釉烧制,所以叫釉下彩。
劣质的酒店用瓷中主要危害来自于其中的重金属,这些重金属来自于釉上的颜料。陶瓷生产过程中,在釉料中加入铅,在颜料中添加铅和镉,可以使釉均匀、明亮,买回的酒店用瓷,应先用开水煮5分钟,或者用醋浸泡2至3小时,这样可以去掉大部分的有毒物质,降低陶瓷对人体的潜在危害,消费者在购买时总能看到色彩鲜艳的带有金边银边的酒店用瓷,而实际上这些金边银边就是重金属铅、铬、汞、镭等。
作为的消毒餐具厂家:不要选用釉上彩装饰的、特别是与食物相接触面带有彩饰的酒店用瓷,选购时如果釉彩能用指甲刮掉,很可能是重金属超标的劣质产品,因此应尽量从正规厂家选择白瓷消毒餐具。