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花生榨油机之所以被称为花生指的是除了进料外，基本不需要其他操作，制动控温，真空过滤，操作简单，占地面积少，出油率高。是十几年前从韩国引进的技术。通过温控，可以提高实际的出油率10-30%。花生榨油机设计、性能可靠、操作简捷、维护方便，具有节能、出油率高、省工、用途广、油质纯、占地小等特点。
花生榨油机工作原理：
花生榨油机运转时，处理好的料胚从料斗进入榨膛，由榨螺的螺旋向里推进，进行压榨。因料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高温的条件下，料胚和榨螺，榨膛之间产生了很大的摩擦阻力。这样就能使料胚微粒之间产生摩擦，造成相对运动，另一方面，榨螺的根园直径是逐渐增粗的。当榨螺运动时，螺纹使进胚既能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴运动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生热量又满足了榨油工艺操作上所必须的一份热量，有助于促进料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了油的粘性容易折出油来，因而提高了榨油机的出油率。
花生榨油机设备大家都知道，因为我们每天都在吃食用油，榨油机的油料好坏是可以影响到榨油机的质量的 压榨取油效果是主要是有许多的因素决定的,一般是指榨油机的榨料结构和压榨条件及榨油机的结构都影响榨油机出油的效果的 在螺旋榨油机在工作的时候，榨料水分含量的增加,榨料的塑性也会增加，这样当其分达到的点位时,榨油机的压榨出油效果,这时的水分含量称之为"水分" 一种榨料,都有一个较水分范围，水分范围也是与其他因素同时存在的,温度、蛋白质变性都是主要的 在很多的榨料结构性质中,榨料的机械性质、可塑性对压榨取油效果的影响。
