东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司采购原则： 采购食品前与厨房等各部门联系，做到计划进货。采购食品先看质量，有毒、有害、掺假、不新鲜食品不采购。购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。进口食品于食品抵达前向口岸食品卫生检验所报验。不符合卫生标准要求的食品及时与供货方交涉。不准采购贝壳类的小水产。餐厅所用的熟食品必须经过高温烹饪后方可使用（熟食品指真空包装或有包装的食品）。? ? ? ? 1、优先使用有QS质量认证之商品； ? 2、优先使用名优产品或大众熟知；食品安全卫生作为餐饮企业食堂安全卫生管理的重要性，直接关系到消费者的健康与餐饮企业的稳定发展，近些年来不少餐饮企业食物中毒事件频频发生，为餐饮企业安全敲响了警钟。一旦发生食品安全问题，蔬菜配送，往往会影响整个群体，轻者影响到日常工作或学习，重者将影响到社会的稳定性。同时，发生食品卫生问题也影响餐饮企业的正常生产秩序和运作，涉及影响餐饮企业本身的经济效益。食堂餐饮服务与其他餐饮企业有较大区别，群体性集中用餐，食品安全问题更为特别重要，发生问题将给所接受服务的客户企业带来方方面面的问题和可能造成的重大经济损失。因而作为食堂经营的餐饮企业首先应该把食品的安全卫生作为重中之重长抓不懈的工作任务。。 东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司是一家从事企业、学校、机关食堂经营农副产品配送及厨房设备制造设计安装为一体的化服务管理公司。公司秉承”以人为本，合作双赢”的经营宗旨，“诚实务实，东莞饭堂蔬菜配送，服务至上”的服务理念公司自成立进入餐饮市场以来，不断的探索和改善食堂经营的管理方法，不断提升内部的管理、提高出品、卫生服务水平，已建立完善形成了一套化的食堂管理方案。凭借多年的团膳管理经验，现公司客户遍布深圳、东莞、惠州等周边地区。迅速成为同行业中发展速度快的者。公司始终坚持“有才有市场，东莞蔬菜配送，有改善才有进步”的经营方针。目前，公司拥用有一批高素质、经验丰富的国内餐饮人才。现有职工总人数200多人，经营管理多家大中型企业食堂，蔬菜配送公司，每日为一万五千多人提供膳食供应。公司采用大宗食材采购，与原产地批量采购相结合的方式，统一物流配送直达各经营点。有效的节约了仓储以及人力成本，保障了食品材料的新鲜保质，更有效的平抑物价的波动对经营成本的影响。公司严格按照“5S＋3S”即整理、整顿、清扫、清洁、素养、速度、服务、安全的管理理念和作业标准。并顺利通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证，严格执行标准体系，不断强化内部管理，以客户服务为宗旨、以合作双赢为目标，为广大企业提供真诚的服务。 蔬菜配送、蔬菜配送、泰鑫膳食(商家)由东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司提供。东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司（www.txss888.com）位于东莞市桥头镇工商街32-36号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前泰鑫膳食在叶菜类中拥有较高的度，享有良好的声誉。泰鑫膳食取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。泰鑫膳食全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：泰鑫膳食供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
