水晶虾饺联系人：程杰 联系我学两样送两样QQ：11微信：188-7499-7883联系地址：长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号水晶饺系列简介：水晶虾饺，是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。广式水晶虾饺在广州饮食界的地位，可以用“至高无上”来形容。在广州的大街上，无论早晨、中午、下午、晚上、夜里都可以看到大嚼“虾饺”的人。小小的水晶虾饺几乎承载了人们对美食所有的期许和希望：水晶的表皮、大大的虾仁、精致的蒸煮工艺，却有着低廉的价格。喜欢广州，白芝麻球，就从喜欢水晶虾饺开始吧。培训内容：①各种产品的材料选择和运用；②相关调味料的选择和功能；③各种产品的配置及实际动手操作；④产品的批量出品和销售；⑤开店明厨及暗厨的配置；⑥销售技巧。培训品种：蒸功夫水晶系列：宫廷虾饺◆透明鸡冠饺◆鲜菜海棠饺◆香菇三喜饺◆七彩水晶饺◆梅花蒸饺◆海皇带子饺◆月牙蒸饺◆荷香糯米鸡◆烧麦等培训费用：600元，三年内免费技术升级，中途不收任何费用。 培训内容1.传授翻锅、火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤，永州江华瑶族芝麻球，2.干货的特殊发制方法，以及老油各种的处理方法等，芋泥芝麻球，3.认识与香料，配料，以及各种设备，秘制红油、秘制料油的炒制，4.汤料的调制、教红油，酱料的处理和保管方法，教菜品的切法，5.教学员香醇，豆沙芝麻球，微辣、麻辣，泡椒，豆豉、等各种口味，结合学员经营所在地的口味给予针对性的指导。培训过程1．跳跳蛙的原材料的认识；2．各式炒制配方与保养方法；3．各式的菜品的处理技术与摆放方法；4．调味的制作配方与技巧；5．菜品的烫制技术讲解；6．食材的摆盘技巧；培训时间不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--7天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！归.培训费用活动优惠价：600 元 ? 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 永州江华瑶族芝麻球|长沙湘味轩|芋泥芝麻球由长沙湘味轩教育咨询有限公司提供。永州江华瑶族芝麻球|长沙湘味轩|芋泥芝麻球是长沙湘味轩教育咨询有限公司（www.xwx68.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：程杰。 产品：长沙湘味轩供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
