2.电动打蛋器。它的用途就比较广，像是打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清和全蛋等等都要用到电动打蛋器。电动打蛋器又分为手持型和桌上型。照片上的电动打蛋器就是一款手持型打蛋器，也是比较适合家用的。桌上型打蛋器一般在西点蛋糕坊中会用到，打蛋机生产，适合比较大量的材料。打蛋机的使用注意事项有哪些为了用的安全，使用打蛋机之前就必须知道它有哪些注意事项，以免发生不必要的危险。打蛋机的使用注意事项有：1.必须有保
