煮汤圆的小技巧大家都了解哪些呢?下面玖久同心食品小编带大家了解以下内容:慢火煮:旺火煮上半晌,等汤圆浮起后,当即改用小火慢煮,否则会使汤圆在锅内翻腾得太敏锐,导致煮出的元宵外熟里生,北京汤圆,不佳吃。点冷水:在煮汤圆的过程当中,汤圆批发商,每煮开一次,应同时点入过量的冷水,使锅内的汤圆维持似滚非滚的外形。开锅两三次后,再煮上一下子,即可出锅食用。 煮汤圆的几个技巧,下面玖久同心食品小编带大家了解以