核桃仁还对别的病症具备较高的医疗结果，如它具备补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功效。比年来的迷信研究还证实，陕西核桃供应，核桃树枝对肿瘤有改进症状的感化，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于防备子宫颈癌及各类癌症。 养分代价： 核桃生食养分丧失起码，在劳绩季候不经枯燥获得的鲜核桃仁更是甘旨。今朝，陕西核桃，吃鲜核桃仁在发财比力广泛。有关科技开辟中间在霸占鲜核桃仁的加工保鲜技
