太原市杏花岭区陈绪栓小吃店加盟：麻辣烫的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。1．涮：即将用料夹好，在锅中烫熟，其要决
