山西美滋每客食品有限公司为您介绍草莓慕斯的做法一、取果泥、细砂糖放入锅内煮化到85度后熄火。二、加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。三、使做法二坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状，再加入打发至6分发的鲜奶油，即为草莓慕司馅料。四、将消化饼捣碎，网上订生日蛋糕，加入室温下变软的奶油和牛奶，拌匀即成底层派皮。五、取模具，先将底层派皮铺下，生日蛋糕预订，然后倒入草莓慕司馅料，放入冰箱冷藏4小时以上。六、
