? ? ??营养推荐的熬骨汤方法是：炖汤前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，冷冻猪腿骨厂家，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，冷冻猪腿骨供应，影响汤的鲜美；此外，推荐的炖具为压力锅，
