⑷尖柿:果实呈圆锥形,柿饼供应,呈橙红色,果形,柿饼供应机构,果汁浓而味甜。树势强健,寿长而丰产,每株产量达500-1000kg,抗逆性强,不易落果。主产于陕西富平县。有名的“合儿柿饼”即该品种果实制成。⑸鸡心黄:果呈圆锥形,果顶钝尖,橙黄色,富平柿饼供应,甜而多汁。树性强健,寿长,丰产。果实脱涩后果肉硬实而不软,是有名品种之一。主产于陕西省三原县。 ?富平合儿柿饼 据北魏贾思勰 《齐民要术·食经