对于厨房设备人们都是相当熟悉的，无论是在家庭还是在酒店需求都是很大的，只是因为使用范围不同酒店厨房设备和家用厨房设备在种类上有很大的区别。那么，酒店厨房设备有哪些种类?下面为您介绍一下。 1.储藏用具，南京酒店厨房设备，主要是分为食物的储藏和器物用品的粗藏。而食品的储藏也是分为冷储藏和风冷储藏，冷储藏主要是使用电冰箱或者是冷冻柜来实现的。 2.洗涤用具，主要是包括供应冷热水系统、排水设备、洗盆
