紫苏蔬菜烤羊腿的做法1.羊腿去骨，从中间片成两片（为的是让肉薄些，好熟，也好入味），全羊机，用清水泡一会，电动烤全羊机定做，然后洗两遍，挤出水份，自动翻烤烤全羊机，用厨房纸拭去肉上的水份，用尖刀在肉上扎一些眼2.蒜切片，葱头切片，与姜片（紫苏叶除外）等调料混合一起抹在羊肉的两面上，用手多按摩一会，让肉入味，腌制半天（多腌制一会）3.香芹洗净，切成适应的长段；胡罗卜也切成丝，与香芹长短一致4.腌制好
