原料：大鲳鱼1条、姜3片 调料：干橙皮、芝麻、四色胡椒、欧芹20克、橄榄油1大匙、米酒2大匙、蒜香盐少许 制作方法： 1、鲳鱼去内脏和腮，清洗干净。 2、加入米酒、姜和蒜香盐，腌制15分钟左右。 3、腌好后用厨房纸拭去水分，抹上粉末，码在烤架上。 4、烤箱200度预热10分钟，烤15分钟后刷上橄榄油再翻面烤10分钟。 5、出炉前再刷一层橄榄油即可。 做法1.小棒腿洗净、沥干，放入盆中
