原料：肉馅、鸡蛋、水饺皮、芝麻酱、姜、小葱、淀粉、虾皮、蚝油、红椒油、酱油、醋、盐做法：肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料，顺着一个方向搅拌均匀， 腌制10分钟。将适量的肉馅放入水饺皮的底部中间，向上折叠两下，折叠成条状后将两端折在一起，用手指将两端按压连接，冷冻水饺批发，包好。芝麻酱加入适量的开水和少量的橄榄油懈开。水开后下入包好的水饺，水饺全部浮起后再煮上半分钟捞出，
