选用适合大棚栽培的优良品种。利用塑料大棚栽培蔬菜，陕西蔬菜大棚，对品种的要求比较严格。冬暖型塑料大棚栽培黄瓜，要选用耐低温、弱光的品种；春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜，要选用前期能耐低温、弱光、早熟，农村蔬菜大棚，后期能适应高温环境、抗病、丰产的品种；大棚延迟栽培，蔬菜大棚支架，要选用前期耐高温、抗病、后期耐低温，且结果比较集中品种。 不同季节可以吃到同种的蔬菜，这些功劳都要归功到蔬菜大棚身
