土耳其烤肉夹馍工艺流程原料准备一腌肉-烤肉一成品1、准备材料:新鲜的鸡肉(猪肉、牛肉、羊肉),烤肉腌料,适量盐,味精。2、腌肉:按照建议比例配制的料汁(1斤:1斤:100斤=料:水:肉),充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一